EMとは乳酸菌・酵母・光合成細菌を中心に、複数の有用な微生物を共生させた有用微生物群です。名前は、Effective（有用な）Microorganisms（微生物群）の頭文字に由来しています。有用微生物群EMを活用した技術は、生態系の根本をなす微生物環境のバランスを保ち、私達を取り巻く環境や生活のあらゆる場面で、自然本来の蘇生の力を最大限に引き出してくれます。

現在、南極を除く全ての大陸にEM生産拠があり、国単位では世界56ヶ国においてEMの現地製造を行っています。そのグローバルネットワークを通して、世界中のいかなる国にもEMをお届けすることが可能です。

酸素が少ない状態で微生物が有機物を分解することを嫌気分解（発酵）といいます。この場合に抗酸化物質を産生する微生物（善玉菌）が活性化すると発酵食品になりますが、強い酸化物質を産生する微生物（悪玉菌）が活性化すると腐敗し、有害なものとなります。したがって、EMの特性は抗酸化物質を産生する微生物（善玉菌）の集団といえます。